domingo, 28 de novembro de 2010

Domingo em casa

Mais uma receita testada e aprovada

Risoto de Frango
Categoria: Pratos Principais
Subcategorias: Aves
Rendimento: 4 porções
A grande magia do ristoto é conseguir transformar algo comum como o arroz em um prato cheio de sabores e aromas. Esta receita de risoto de frango faz exatamente isso.

400 gr de arroz arbório
2 colher(es) (sopa) de manteiga
2 colher(es) (sopa) de azeite
1 copo(s) de vinho branco
1 tablete(s) de caldo de frango
1 folha(s) de louro
1,2 litro(s) de água fervente
Creme
1 1/2 kg de peito de frango desossado em pedaços médios
1 xícara(s) (chá) de molho de tomate
quanto baste de sal
quanto baste de salsinha
1 unidade(s) de cebola picada(s)
1 lata(s) de ervilha
quanto baste de parmesão ralado(s)
1 unidade(s) de tomate em cubos pequenos
1 colher(es) (sopa) de manteiga

Dilua o caldo na água fervente.
Refogue o arroz na manteiga e azeite. Depois junte o vinho e mexa. Acrescente a folha de louro. Coloque uma concha da água neste refogado e vá mexendo. Assim que perceber que o caldo secou, repita a operação. Faça isso por umas 5 vezes, nos primeiros 15 minutos. Espalhe este arroz, que ainda não está totalmente cozido, em uma travessa para interromper a cocção. Reserve

Creme
Refogue a cebola picada  no azeite e em seguida coloque os pedaços de frango. Coloque um cálice de vinho e o molho de tomate  Tempere com a salsinha. Retire a folha de louro do arroz reservado. Quando o frango estiver cozido, acrescente o arroz reservado na panela junto com o frango. Acrescente 3 conchas do caldo de frango  e torne a mexer. Quando você ver que secou um pouco, repita a operação do caldo tantas vezes quantas forem necessárias até completar 7 a 8 minutos, ou você perceber que o arroz está totalmente cozido. Veja que você deve mexer o tempo todo para soltar o amido do arroz. O ponto do risoto é quando o arroz está cozido e levemente úmido. Desligue o fogo. Neste momento acrescente o tomate picado, a ervilha, a manteiga e o parmesão. Misture muito bem e sirva.

Matéria assinada por:
Chef Allan Vila Espejo.

segunda-feira, 22 de novembro de 2010

Anjinhos

Produção de anjinhos inspirada no trabalho publicado em - http://agulhasesonhos.blogspot.com/

Anjinhos

Anjinho apresentado na TV Aparecida
(Santina Reale)

Anjinhos

Anjinhos de fuxico
Um fuxico para o corpo
Um fuxico para as asas
Um fuxico recheado para a cabeça

Mini guirlanda de bombons


Guirlandas de bombons e fitas para decorar mesas, árvores, portas e onde mais desejar

sábado, 20 de novembro de 2010

Sachês para decorar Árvore de Natal




Sachês feitos com retalhos de tecidos de algodão com motivos natalinos e acabamento em viés

quinta-feira, 18 de novembro de 2010

Mensageiro Natalino


Produção inspirada no trabalho publicado em: http://www.flickr.com/photos/nanarteira

Frente e Verso

Meu 1º curso de pintura com Rosa May.
Técnica de pintura em baixo esmalte.

www.atelierrosamay.com.br

Vaso Pintado

Meu 1º curso de pintura com Rosa May.
Técnica de pintura em baixo esmalte.
www.atelierrosamay.com.br

quarta-feira, 17 de novembro de 2010

Alfineteiro




Alfineteiros feitos com tampinhas de pet e retalhos de tecido

segunda-feira, 15 de novembro de 2010

Peso de Porta


Peso de porta, feito com tecido e retalhos de algodão.
Detalhe:
Para facilitar a lavagem do pesinho foi feito uma abertura no telhado da casinha que permite a retirada do saco de areia.

Mais Flores no Meu Jardim


Lírio da Paz
Família: Araceae
Origem:Venezuela e Colômbia.
Porte: 20 a 30 cm de altura na espécie miniatura e 60 cm na original.
Flores: Primavera-Verão.
Características: Herbácea rizomatosa, perene, cultivada à meia-sombra. A planta é cultivada em vasos, em interiores, canteiros ou bordaduras. As flores são brancas e com a idade tornam-se verdes. Não tolera temperaturas muito baixas, nos locais mais frios deve ser cultivada no interior ou sob proteção.
Solo bem drenado. Regas periódicas.
Propagação: Por divisão de touceiras

Presentinho


Porta-guardanapos feito com retalhos de tecidos

Puxa-Saco Passo a Passo II

Puxa-Saco Passoa a Passo

Puxa-Saco

Regra dos 3 Rs

REDUZIR
O primeiro passo para diminuir a quantidade de lixo é sem dúvida reduzir o que consumimos. Muitas vezes compramos coisas das quais não precisamos, e ficamos dias, meses e anos acumulando.
Outra forma que aumentamos o lixo de casa sem muitas vezes perceber é comprando produtos revestidos com muitas embalagens que no final jogamos fora, ou com embalagens não-recicláveis.
Então por que não pensamos um pouquinho mais quando fazemos compras, se realmente precisamos das coisas que compramos.

REUTILIZAR
Após pensarmos em reduzir o que consumimos podemos agora procurar reutilizar as coisas antes de jogá-las fora. Podemos reaproveitar os potes de sorvete para guardar comida, fazer arte com caixas, garrafas de refrigerante ou jornal. Imagine se conseguirmos usar pelo menos mais uma vez as coisas que consumimos, o quanto estaríamos diminuindo o lixo de casa!

RECICLAR
Após evitar consumir coisas desnecessárias, reutilizar outras, agora é hora de pensar em reciclar. Muitos materiais podem ser reciclados e cada um por uma técnica diferente.
A reciclagem permite uma diminuição da exploração dos recursos naturais e muitas vezes é um processo mais barato do que a produção de um material a partir da matéria-prima bruta.

Livro de Ouro


Livro preparado com capa em tecido bordado e pedraria, com a finalidade de arrecadar fundos para festa de formatura.

A Primavera já chegou na minha varanda

Thunbergia erecta , uma espécie botânica conhecida popularmente como manto-de-rei. É um arbusto de 2,5 metros de altura , bastante ramificado, com flores na forma de trombeta de cores azuis com uma garganta de cor amarela, que atraem beija-flores, borboletas e pássaros. Pode ser plantado em pleno sol ou a meia sombra.(Wikipédia)

Meu jardim - Detalhe do brilho do sol refletido no cristal pendente no meu jardim



No mistério do Sem-Fim,
equilibra-se um planeta.
E, no planeta, um jardim,
e, no jardim, um canteiro:
no canteiro, urna violeta,
e, sobre ela, o dia inteiro,
entre o planeta e o Sem-Fim,
a asa de urna borboleta."

Cecília Meireles

Mimos

Saquinhos de tecido para guardar bijuterias. Foram feitos para presentear pessoas queridas.
O artesanato de escamas de peixe comprei na loja “Babel das Artes”

Peso Para Porta

Toalhas para lavabo e sabonete com decopage

Bandeja Coberta com Retalhos


                                                                    Chá das cinco

A lenda diz que o chá surgiu na China, mas ultrapassou fronteiras. Chegou ao Ocidente por causa de Portugal e Holanda, que tinham colônias naquele país. Hoje, é plantado em vários lugares do mundo, ganhou rituais e ares sofisticados. Em 1830, o famoso chá das cinco foi lançado pela Duquesa de Bedford. Ela sentia fome entre o almoço e o jantar, por isso criou esse lanche que, além do chá, eram servidos bolos, biscoitos, torradas com manteiga, entre outras delícias. Tudo em louças e pratarias impecáveis. Era a moda que a realeza e a aristocracia inglesa não dispensavam. E logo, o costume passou para outros países do continente. O chá é um evento social familiar ou aberto a convidados, que tem como características o seu horário e o consumo do chá e de bebidas quentes ou refrescantes não alcoólicas, servidas junto com alimentos leves. Destaca-se pelo seu fascinante poder de agregar pessoas, estimular a convivência e a partilha

Dia dos Namorados

Mais um Doce Momento em Minha Vida

Mês de Maio

Quando Miguel Ângelo acabou de esculpir "a Pietà" do Vaticano,
alguém lhe perguntou por que representara Nossa Senhora
mais jovem que o seu Filho Jesus.
O famoso escultor respondeu: As pessoas enamoradas e fiéis não envelhecem!
Transcrito do Livro Os Mistérios de Maria, Página 32, de Antônio Cardigos, Editora Rei dos Livros

Cestinho de Jornal

Tulipas de Retalho


Maio é para mim mês de nascimento, de criação e muita inspiração.
Foi durante o mês de Maio que o espaço “Doce Momento” foi criado para compartilhar com pessoas amigas alguns trabalhos manuais cuja produção representa momentos de prazer e alegria.
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